食品级氢氧化钙不沉淀是微溶于水

食品级氢氧化钙溶于酸、甘油,极难溶解于水.具有强碱性.在空气中能渐渐吸收二氧化碳而变成碳酸钙.能与水组成乳状悬浮液(石灰乳).其澄清的水溶液是石灰水,是无色无嗅透明的碱性液体,也能吸收空气中的二氧化碳而生成碳酸钙沉淀.

食品级氢氧化钙不沉淀是微溶液水反应也不用写沉降符号，可溶性碱有:钾,钠,铵,钡,钙,都可溶只不过溶解度小了些,放少了叫做石灰水,放多了变成悬浊液叫石灰浆

同时氢氧化钙由于他的特性，其在水中的溶解度随温度（单位为摄氏度）的变化而加大或减少，特别是温度低溶解度高，温度高溶解度低，氢氧化钙的溶解过程总的热效应是放热。温度升高将会使溶解平衡过程向相反方向移动，故而氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小。体系在溶解前后总的能量比较是溶解前大于溶解后。多余的能量以热能的形式放出。

食品级氢氧化钙溶解温度表

同时氢氧化钙是中强碱，对皮肤、织物有腐蚀作用。但因其溶解度不大，所以危害程度不如氢氧化钠等强碱大

食品级氢氧化钙因为微溶于水所以不算沉淀,只有难溶于水才算沉淀.如果超过溶解度所规定的则会有白色浆状物质，如果加入少量的氢氧化钙和足量的水，就能得到澄清的水溶液！

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